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产品系列名称:离缸式双8搅拌机MW line------------MW160/240/400

产品系列介绍:

MW系列是一款离缸式双8搅拌机,这种机器的搅拌缸传动方式有两种版本:锥形固定和搅拌缸传动系统或传统的夹钳和摩擦轮方式。


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与其它搅拌系统相比,这种机器在揉面质量上有着优势:

l  快速均匀搅拌配料,高强度揉面

l  面团制作柔和

l  揉面时间短,较高的生产率

l  适合特别软的面团

l  也适合硬面团

l  适用于不同类型面团 (面包/饼干/糕点):

小麦面粉

黑麦面粉

全麦面粉

细面团或果料面团

含油脂和糖的饼干或发酵面团

奶油和其它馅料,如巧克力、奶油果仁糖和巧克力糖料

l  揉面机可配备有触摸屏以及刀具和面盆传动

l  控制系统(VDS-Vario Drive传动系统)。

l  刀具传动不使用润滑油。

l  通过集成在系统上的提示说明,触屏控制系统可监测维护保养工作。


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Escher(艾瑟尔)

2000年在意大利设立的品牌Escher一直以来专注于生产各式搅拌机,Escher为客户提供了单臂螺旋式搅拌机,也有双刀具的揉面机,有可台车式的搅拌缸选项,也有提缸机的选择,正如其所承诺的,Escher可以为各式面团的处理提供解决方案。



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