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Escher(艾瑟尔)
ESCHER于2000年在意大利设立,一直以来专注于生产搅拌机,Escher为客户提供了单钩螺旋式搅拌机、双8搅拌机、离缸式的搅拌缸选项,也有提缸机的选择,正如其所承诺的,Escher可以为面团的搅拌提供解决方案。
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PM 行星搅拌机搅拌效果好,设备设计现代,线条简洁。20-40-60 升型号的刀具速度可调,采用手柄手动抬起面盆支座。80 升型号有三档预设速度,可根据需要调整速度,面盆自动抬起。

标配包括:不锈钢面盆和三个刀具(螺旋刀、铲刀 和打蛋笼)、不锈钢前格栅、手动调节定时器

选配包括:10-20-40-60升减径器和面盆以及三个刀具、加粗钢丝打蛋器、面盆刮刀、面盆小车、全不锈钢设备(除了支脚和上盖,40-60-80 升型号采用不锈钢制造)

刀具固定和摘卸简单方便,没有固定锁环。这台设备机械装置的不同之处在于没有油润滑齿轮, 因此不会有污染产品的风险。另外,由于没有齿 轮结构,维护工作少。与食品接触的部分都使用不锈钢。需要强调的是,40-60-80 升型号的 机身均采用不锈钢制造,因此在卫生和维护方面表现好。

型号参数
型号 PM 20V/table PM 20V/stand PM 40V PM 60V PM 80V
尺寸(A x B x C) 680 x 500 x 880 680 x 500 x 1250 1040 x 870 x 1455 1040 x 870 x 1455 1160 x 870 x 1460
功率KW 1.1 1.1 2.2 2.2 4
缸容量L 20 20 40 60 80
净重KG 120 130 220 225 305
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